Moulin à grains manuel argent en fonte, fer et bois

Ce moulin à grains manuel de style moderne, de couleur argent, sert à moudre à la maison le café, les haricots, les noix, les légumineuses, le blé ou le maïs. Il fonctionne à la main, sans électricité.

Caractéristiques

• Matières : fonte, fer, acier au manganèse et bois, avec un traitement par électroplacage et peinture.
• Capacité : environ 500 g de grains à la fois.
• Hauteur : environ 28,5 cm.
• Diamètre supérieur de l'ouverture ronde : 14 cm ; diamètre d'entrée : 9 cm.
• Poids net : 4,2 kg.
• Contenu du lot : 1 moulin à grains manuel.

Installation et réglage

Le moulin se fixe grâce à une pince en forme de C sur un plateau de table dont l'épaisseur est inférieure à 4,5 cm. Cette fixation limite les déplacements pendant que vous tournez la poignée.

Une vis située à l'avant permet d'ajuster l'écartement du disque de meulage, donc l'épaisseur de la mouture. Le résultat reste un mélange de petites particules et de résidus, et non une farine parfaitement fine.

Entretien et précautions

• Nettoyez soigneusement le moulin après chaque utilisation, en essuyant la surface lisse avec un chiffon doux.
• Les parties en fonte qui assurent le broyage peuvent rouiller au contact d'ingrédients humides. Une fine couche d'huile alimentaire sur ces pièces aide à limiter la rouille, et les traces peuvent être retirées avec une brosse en fil d'acier.
• Évitez les graines de sésame, les ingrédients gras et les céréales humides.

De légères variations de couleur sont possibles selon l'éclairage.