La cathédrale de Basse-Terre, située place Saint-François, en centre-ville, et Notre-Dame-du-Mont-Carmel, au quartier du Carmel, sont deux fleurons de la religion catholique.
La cathédrale construite par les capucins en 1736 ne peut passer inaperçue. Ses murs, en pierre volcanique, et en particulier sa façade de style classique, sont d’une grande originalité et font le bonheur des photographes d’art. L’entrée principale est encadrée des statues de Saint-Pierre et Saint-Paul et est surmontée de celle de la Vierge blanche, installée en 1876 en remplacement de l’horloge transférée sur le clocher, construit à côté du bâtiment principal.
Notre-Dame-du-Mont-Carmel, située au cœur d’un des plus anciens quartiers de la ville, a, pour sa part, été construite au XIXe siècle, sur le site d’une église de jésuites qui avait été érigée deux siècles plus tôt. L’église est bien connue des catholiques, pour la procession de la Vierge, qui a lieu le 16 juillet de chaque année, à l’occasion de la fête du Carmel. Cette cérémonie constitue un hommage à cette vierge découverte en 1916, à proximité de l’église, à l’endroit même où est construite depuis 1917 une grotte, devenue un lieu de dévotion privilégiée pour les fidèles.