Dernier hippodrome de la Guadeloupe, l'hippodrome de Saint-Jacques est situé en pleine campagne.
Il attire, de décembre à juin, tous les dimanches, un public d'habitués venus nombreux : ils sont attirés par les courses de chevaux et les paris.
Demi-sangs mais aussi Pur-sangs sont montés par des jockeys caraïbéens qui foulent une piste, tantôt boueuse, tantôt poussiéreuse sous un soleil de plomb.